Allô Mémé, j’ai une indigestion, que faire ?
Lorsque vous souffrez d’une intoxication alimentaire, votre corps va perdre plus d’eau que la normale. Donc, essayez de rester bien hydraté en buvant au moins huit verres d’eau tout au long de la journée. L’eau aidera à éliminer les toxines et les bactéries causant les symptômes. Avec l’eau, vous pouvez aussi boire du jus de fruit dilué et du bouillon. Vous pouvez aussi essayer ces remèdes de Grand’mère.
- Le gingembre
Le gingembre est un excellent remède pour guérir presque tous les types de problèmes digestifs liés à une intoxication alimentaire.
– Vous pouvez boire une tasse de thé au gingembre après avoir pris le déjeuner ou le dîner pour arrêter les brûlures d’estomac, les nausées et autres symptômes associés à une intoxication alimentaire. Pour faire du thé au gingembre, faites bouillir une cuillère à café de gingembre râpé dans une tasse d’eau pendant quelques minutes, ajoutez le sucre et le thé est prêt
– Ajoutez quelques gouttes de jus de gingembre à une cuillère à café de miel et avalez plusieurs fois par jour pour réduire l’inflammation et la douleur.
– Mangez du gingembre cru augmente le niveau d’acide dans l’estomac, ce qui vous aidera à digérer les aliments plus rapidement.
- Le vinaigre de cidre
Bien que de nature acide le vinaigre de cidre a un effet alcalin en raison de la façon dont il est métabolisé dans l’organisme. Ainsi, il peut soulager divers symptômes d’intoxication alimentaire. Il peut apaiser la muqueuse gastro-intestinale et tuer les bactéries, vous donnant un soulagement instantané.
– Il suffit de mélanger deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans une tasse d’eau chaude et de boire avant de manger des aliments solides pour éviter l’indigestion acide.
– Alternativement, vous pouvez boire deux cuillères à soupe de vinaigre non diluées de cidre de pomme.
- Le yaourt
Le yaourt est un autre agent anti-bactérien qui peut contre-attaquer les bactéries qui causent l’intoxication alimentaire. Vous pouvez prendre une cuillère à café de graines de fenugrec avec une cuillère à soupe de yaourt. Vous avez juste besoin d’avaler les graines. L’effet combiné des graines et yaourt fenugrec vous donnera un soulagement immédiat de la douleur d’estomac ainsi que des vomissements.
- Le citron
Les propriétés anti-inflammatoires, antivirales et antibactériennes du citron peuvent vous donner beaucoup de soulagement. L’acide du citron aide à tuer les bactéries qui causent l’intoxication alimentaire.
– Il suffit d’ajouter une pincée de sucre à une cuillère à café de jus de citron et de boire deux à trois fois par jour.
- L’ail
L’ail est également très efficace dans la lutte contre les intoxications alimentaires en raison de ses capacités antivirales, antibactériennes et antifongiques. Il soulage les symptômes tels que la diarrhée et les douleurs abdominales en détruisant les microbes malsains dans les intestins.
– Mangez une gousse d’ail frais, ou avalez avec de l’eau. Si vous ne pouvez tolérer l’odeur de l’ail, vous pouvez aussi essayer le jus d’ail.
Par Amy N’Diaye
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