Comment empêcher l’eau de déborder de la casserole
Avant de verser de l’eau dans votre casserole pour la chauffer, munissez-vous d’huile ou de beurre et imbibez-en un tissu. Ensuite, avec le tissu, faites le tour du bord de votre casserole pour l’enduire d’huile. N’hésitez pas à en mettre plusieurs couches. Il faut que le bord soit très bien imbibé de gras. Logiquement avec cette technique l’eau ne devrait plus déborder de la casserole.
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