Allô Mémé, Comment éviter que les légumes ne rendent trop d’eau pendant la cuisson ?
Lorsque vous réalisez des tomates farcies ou encore un gratin de courgettes, vous vous retrouvez avec une flaque d’eau dans le fond du plat ? Pour éviter cela il suffit de faire dégorger vos légumes et fruits avec un peu de sel....
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