COMBIEN DE TEMPS PEUT-ON CONSERVER DU POISSON CONGÉLATEUR?
On a souvent tendance à conserver son poisson au congélateur puis à l’oublier… Sauf qu’il existe une durée maximale de conservation à respecter. A des températures comprises entre 4 °C et 60 °C, les bactéries se développent rapidement. Le poisson doit ainsi...
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